Historique

Steve

Steve

Eric

Eric

 

 

 

 

 

 

L’histoire du Jardin du Marais commence en 2009.

Eric décide alors de concrétiser son rêve d’enfant: travailler avec la nature et avec la terre pour produire des légumes et les commercialiser localement.

La certification en agriculture biologique et la vente en circuit court se sont imposées dès le début.

En 2013, la foncière Terre de liens achète, grâce à l’actionnariat citoyen, les terrains et la grande serre en verre pour sécuriser l’assise foncière du projet. Ainsi Terre de liens loue les terrains à Eric, pérennisant la présence d’un maraîchage biologique à Marsangy.

L’arrivée de Steve en 2014 comme ouvrier maraîcher a permis d’accroître la production pour répondre à l’augmentation de la demande locale.

Notre ambition est de produire avec la nature en favorisant le respect des équilibres écologiques. Nous voulons témoigner qu’il est possible de vivre sur des petites fermes maraîchères. Elles sont ancrées sur leur territoire et respectueuses de leur environnement naturel.

Mais cela n’est possible que grâce à la confiance et la fidélité de nos clients qui consomment régulièrement les légumes du Jardin du Marais.

Pouvoir s’alimenter bio et local, n’est ce pas l’idéal? Alors à bientôt!

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